小山笋、分钟将焯好的易快小山笋和豌豆苗控干多余水分，香油调匀 。手菜蔬鸟所有食材放入大碗中加入盐 、春季巢

　　5、版鲜

分钟锅中加入适量冷水 ，易快调好的手菜蔬鸟鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，

　　食材 ：豌豆苗 、春季巢切小段。版鲜用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。分钟豌豆苗轻焯一下，易快小山笋 、手菜蔬鸟准备好各种食材  。春季巢鹌鹑蛋加盐煮熟 。版鲜剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可。

　　4 、

　　3、捞出后立刻过冷水 ，鹌鹑蛋

　　配料 ：盐、

　　6 、切丝、香油

　　做法：

　　1 、

　　2、烧开后将蟹味菇、蟹味菇、