10最后淋一点点花椒油调整味道。双椒生抽 、拌黄只要一点点儿,双椒这个油量较大,拌黄糖、双椒
9热油倒进菜中,拌黄韭花、双椒目的拌黄是提鲜 ,红椒 、双椒这样子黄豆口感比较好 。拌黄挺好吃 。双椒
3将青红椒韭菜花切碎。拌黄青椒 、双椒
食材明细 :黄豆 、拌黄烹调油
做法:
1原料图 ,双椒倒烹调油烧热 。
7一点点糖 ,
5将豆和菜放在一个碗中,
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。黄豆需要提前泡发 。家里刚好有,不能让菜感觉到甜味儿。放一点儿,实际用不了这么多。
6适量盐 。
8另起一锅,这个菜可以不放韭菜花,盐 、拌均匀。花椒油、
4煮好的黄豆过一下水 。加15毫升生抽 ,我用的蒸鱼豉油。也可以用橄榄油直接拌。
