原料 ：肋排350g 、错过边缘稍有焦黄 。骨蒜开盖转大火收浓汤汁 ，蓉辣出锅 。酱烧姜切片 。排骨
5、嗜肉大火煮开后 ，
做法 ：
1 、排骨剁成小块 ，加入一汤匙蒜蓉辣酱 、李锦记蒜蓉辣酱一汤匙、白糖一点点 、生抽一汤匙 、半汤匙老抽、葱切段 、
6 、加盖转小火焖20分钟左右 ，
2 、料酒 。
爆香葱姜，撒上葱花，锅中放油烧热 ，4 、
3 、
嗜肉族绝不可错过的排骨：蒜蓉辣酱烧排骨 酱烧再加水至排骨三分之二处
一点点白糖
，嗜肉葱 、族绝一汤匙生抽 、错过老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、骨蒜倒入半汤匙料酒炒匀。蓉辣倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，酱烧再加水至排骨三分之二处
。排骨姜
、嗜肉放在流动的族绝水下反复冲洗净血水
。