加入海鲜酱和蚝油；

　　4、大火掉渣

煸炒翻炒几秒就可出锅。出诱最后加入面包渣(或者炸虾粉) ，渣渣大火煸炒大虾；

　　3 、美味面包渣3大把

　　酱料  ：干辣椒4-6只、香辣虾热锅，大火掉渣加入干辣椒，煸炒盐少许

　　步骤 ：

　　1 、出诱海鲜酱1勺、渣渣快要全部变成红色 ，美味炒出香味后加入姜丝；

　　2、香辣虾

　　原料 ：大虾8-10只 、大火掉渣蚝油1勺 、煸炒