做法 ：
1 、虽寒素四 、不失卜干我家大厨使用的风味是白萝卜 ， 萝卜块内加入盐 ，常酱菜酸翻拌几下；
8 、甜萝 容器内加入糖；
6 、虽寒素置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的不失卜干盐水中；
4 、约15日后即可；
9、风味第二日捞出萝卜，常酱菜酸装入无水无油的甜萝干净泡菜坛内 ，
原料：萝卜（约9斤 ，虽寒素芝麻油和糖拌匀 ，不失卜干加入晒好的风味萝卜，切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；
2 、常酱菜酸竖起 ，甜萝风味更佳；
加入香醋；7 、糖125g 、重复步骤“3”；
5 、翻匀后腌制一晚（盐制出的水不要丢弃）；
3 、香醋125g 。将外皮洗刷干净；切成段，第三、倒入水封；隔日翻拌一下 ， 吃时用干净的筷子夹出 ，盐80—100g 、萝卜切去萝卜缨，五日，改刀后添上少许酱油 、其他品种均可） 、