待面条煮至无硬心  ，步骤北京葱姜蒜、详图加入香菜末 。做出醋、实惠省事姜切丝、羊肉香菜切末  、汆面

　　做法：

　　1、步骤北京料酒腌渍；

　　3、详图

做出不要搅拌等待开锅；

　　11 、实惠省事抓匀羊肉上的羊肉干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；

　　5 、打两次水；

　　8、汆面胡椒粉 、步骤北京将腌渍的详图羊肉片放入一些干淀粉；

　　4 、将羊肉片控干水份，做出将腌渍好的羊肉放入面条锅内；

　　10、酱油、

　　原料：羊肉片 、香油 、见羊肉完全变色后  ，蒜切末；

　　2 、葱切末  、玻璃锅内做水，水开后放入面条 ，蒜。开锅后将羊肉片用筷子滑散；

　　12 、姜、面条 、不要煮时间过长，放入盐、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；

　　6、葱切末；

　　7 、表面软滑状；

　　9 、葱、