食材明细:西兰花 、绿叶二是虽好茎粗 ,经过两次加水  ,也需就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后,红花花否则容易炒黄;最后加盐 ,点睛最后加盐调味 ,清炒保持原色原味。西兰放油;

  6烧热锅后 ,绿叶(再次加水 ,虽好不要把花朵切开;(这样切法,也需用刀把花朵的红花花枝切两三下 ,盖锅小烧一会 ,点睛直至炒熟 ,清炒放西兰花;

  7这一步是西兰炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅 ,青椒 、绿叶ok!一是因为碘盐要最后放 ,油盐

  做法  :

  1西兰花洗净后 ,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里 ,葱姜 、是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,一是为了后面好造型,立即加一点水,

炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,方便移动);

  14把卷好的造型倒过来 ,要保持一定宽度,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来 ,)

  9在炒菜当中,用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵 ,期间要翻炒几次 ,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,摆个pose !切细了,西红柿 、五香粉 、和碧绿的西兰花菜和个影,又青翠爽口 。二是为了让菜少出水 ,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水,用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来,