剪去虾钳 ，龙虾糖 、仁豆姜、腐羹料酒 、龙虾油、仁豆

　　食材明细：

　　豆腐1块 、腐羹放下姜 ，龙虾龙虾500克、仁豆蒜

　　做法：

　　1龙虾洗净  ，腐羹准备好豆腐

　　3锅里油热，龙虾剥出虾肉与虾肓

　　2漂净虾肉 ，仁豆水淀粉 、腐羹盐 、龙虾鲜抽 、仁豆葱花煸匀即可

腐羹葱 、鸡精、糖

　　9加鲜抽煸匀

　　10倒入小半碗水淀粉煮开

　　11加鸡精 ，蒜爆香

　　4放入龙虾仁

　　5加料酒煸至转色

　　6放入豆腐煸炒

　　7不停的用铲子铲碎豆腐

　　8加盐 ，