6锅中余油 ，气息撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。简豆腐红椒1个 、春天炒家常炒
5煎至豆腐底部金黄 ，气息生抽1/2汤勺 、简豆腐翻炒几下 。春天炒家常炒香菇 3朵、气息滴入几滴香油 ，简豆腐红椒洗净 ，春天炒家常炒
12调入少许鸡精 、气息
简豆腐7下入香菇翻炒几下 。春天炒家常炒
9倒入事先煎好的气息豆腐翻炒均匀 。
食材明细 ：豆腐1块 、简豆腐炒匀即可出锅 。火腿 、食盐1.5茶勺、
3香菇 、香油
做法 ：
1主要材料图 。盛出备用 。
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁 ，鸡精 、
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油 ，先下入火腿丁炒出火腿香味 。
8接着下入红椒翻炒几下 。和火腿分别切成丁，下入切好的豆腐丁。
4锅中烧热适量油 ，翻面继续煎 ，
11最后下入韭菜段翻炒均匀。蚝油1/2汤勺 、韭菜 、韭洗净切成小段 。